Xin
thưa..lượm bài này trên Internet.. chuyển tới các Bạn... tôi không phải
là "thày lang"<!?> nên không rành về khả năng trị liệu..của trái
mướp; dân gian nói mướp hương.. thơm hơn mứop khía nhưng "độc"<??>
nhưng trái mướp hương hay mướp khía nấu canh với rau mồng tơi, rau đay + tôm khô.. + cà pháo muối..cũng "khóai khẩu" lắm. mướp xào với bún tàu.. ngon không kém..vừa rẻ, vừa là món ăn "quê nhà"...
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả mướp
Tất cả các bộ phận của mướp đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
Mướp là một loại quả rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, mướp
không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh.
Theo Đông y, mướp có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng điều
kinh, chỉ đới, bình can tức phong, thanh nhiệt, nhuận da, thông kinh
lạc, thông đại tiểu tiện, hành huyết mạch.
Mướp già đốt tồn tính, dùng làm thuốc có thể khử phong, hóa đờm,
lương huyết, giải độc, sát khuẩn, thông kinh lạc, thông sữa. Theo Lục xuyên bản thảo mướp sinh cân chỉ khát, giải nhiệt trừ phiền, làm nhuận da, trị chứng khát bệnh nhiệt, trị thân nhiệt phiền táo.
Y dược học hiện đại phát hiện quả, lá, dây của cây mướp đều có thể
chữa bệnh. Từ mướp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, đồ uống giải
khát và chữa bệnh. Trong quả mướp có chứa nhiều nước, protid, lipid,
glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C…
- Dây mướp có tác dụng ức chế khuẩn cầu.
- Xơ mướp có tác dụng chống viêm lợi niệu.
- Lá mướp có tác dụng chống các nếp nhăn, làm đẹp dung nhan.
- Quả mướp không những có khả năng chống viêm, chống các nếp nhăn và
làm đẹp dung nhan, mà còn có tác dụng hỗ trợ trong điều trị các chứng
đau họng, ho, hen xuyễn, viêm tuyến má, ho bách nhật, đau răng, đau
lưng, đậu không bay, tắc sữa, đau bụng kinh, kinh nguyệt quá nhiều, viêm
bàng quang.
Phụ nữ kinh nguyệt quá nhiều nên ăn mướp xào với tôm (cả vỏ). Món ăn này vừa trị bệnh, vừa khỏe người, làm đẹp da .
Mướp và công dụng làm đẹp da
Quả, lá, dây mướp đều có tác dụng chống nhăn da. Lấy quả mướp, hoặc
lá hoặc giây mướp thật non, giã nát rồi vắt lấy nước. Nước mướp này bôi
mặt ngày vài lần, không những có thể giữ cho da đẹp mà còn giúp trị các
bệnh như da tàn nhang, viêm lỗ chân lông, mũi đỏ do uống nhiều rượu.
Một nhà văn Nhật Bản thọ 90 tuổi khi bà 80 tuổi da mặt vẫn còn mịn
màng nõn nà. Hàng ngày vào buổi sáng bà dùng khăn bông, chấm nước mướp
bôi lên mặt. Bà làm như thế mấy chục năm liền, không gián đoạn.
Cách lấy nước mướp làm đẹp da măt như sau: Lấy kéo cắt ngang dây mướp
có quả cách mặt đất chừng 50cm để phần dây mướp còn lại uốn cong, miệng
cắt quay xuống, cắm vào một bình thủy tinh sạch. Dùng băng dính bịt kín
miệng bình.
Chờ nước mướp chảy vào đầy thì dùng miếng vải sợi nhỏ lọc nước mướp.
Cho nước mướp đã lọc vào lọ, đặt vào tủ lạnh dùng dần. Khi sử dụng nên
cho vào nước mướp một giọt dầu thơm, một chút rượu.
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp
Mướp tươi 300g, táo ta 200g, chanh 50g, đường phèn lượng vừa đủ. Mướp
và táo gọt vỏ, rửa sạch, thái vụn, ép lấy nước, hòa với nước chanh và
đường phèn, dùng làm nước giải khát trong ngày. Mỗi liệu trình 10 ngày.
Thông sữa, lợi sữa
Dùng 1 quả mướp tươi, 10g muối ăn, nấu sôi với 1 lít nước, cho sản
phụ uống đến khi sữa ra nhiều. Có thể nấu mướp với chân giò lợn để ăn
với cơm hàng ngày. Ăn liền 5 ngày.
Giải nhiệt ngày hè
Mướp: 500g rửa sạch, cắt nhỏ, ép lấy nước (dùng máy ép là tốt nhất)
rồi hòa với đường trắng, dùng làm nước giải khát trong ngày. Công dụng:
thanh nhiệt hóa đàm, tiêu viêm, chỉ khát.
Chữa viêm họng
Lá mướp hương rửa sạch, giã nhỏ với ít muối, thêm nước, gạn uống làm một lần.
Chữa ho, hen kéo dài
Lá mướp hương 15g nấu nước uống hoặc chế biến dưới dạng cao lỏng 1/1, mỗi lần uống 0,5ml.
Chữa sốt cao, đau đầu
Hoa mướp 20g, hạt đậu xanh 100g. Đậu xanh để cả vỏ, ninh nhừ rồi lấy
khoảng 400ml nước cốt. Vớt xác đậu xanh ra, cho hoa mướp đã thái nhỏ
vào, đun sôi trong 5 – 10 phút. Để nguội. Chắt lấy nước uống làm 2 – 3
lần trong ngày.
Trị nổi mề đay
Lá mướp tươi 1 nắm, nghiền nát thành nước, thêm vào một chút băng phiến, bôi lên vết lở, nổi.
Trị mồ hôi chân quá nhiều
Lấy mướp già đốt thành tro, tản rắc ở trong giày, chân trần không tất đi vào giày liên tục 15 ngày.
Lưu ý: Những người tỳ vị hư yếu hay đau bụng, đại tiện lỏng nát không nên dùng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét